На 26.03.2015 г. в БКИ Братислава се състоя среща на българската общност и тeхните приятели в Словакия, посветена на посрещането на пролетта. Тя бе съчетана с кулинарен конкурс и концерт на Ивайло Диманов, който обогати вечерта и допринесе за още по-добро настроение на гостите със своя музикално-поетичен спектакъл „Амфибрахий в До мажор“. На събитието присъства и Н.П. г-жа Маргарита Ганева извънреден и пълномощен посланик на Република България в Словашката република.

Тържеството откри г-н Емил Цанков, председател на Българския културен съюз. Госпожа Ваня Радева, директор на Българския културен институт поздрави всички гости и представи Ивайло Диманов. Той е журналист, писател, автор на 8 книги с поезия, разкази, театрална критика. Носител е на национални и международни литературни отличия, имал е безброй концерти със свои авторски песни и поетически спектакли в България, Чехия, Румъния, Сърбия, Италия, Гърция, Австрия, Канада и САЩ. Неговото изпълнение представи авторска поезия и музика по последната му книга “Всички клоуни отиват в Рая” и новия му албум "Наздраве, Самота!".

Членовете на Българския културен съюз, които страстно се увличат по приготовлението на български традиционни ястия, донесоха вкусни специалитети. Всички гости опитваха от богатата красиво подредена трапеза с апетитно изглеждащите блюда, след което гласуваха за най-вкусното от тях в следните категории – най-добро предястие, баница, салата, главно ястие и сладкиш. През тази година сътрудниците на БКИ грабнаха наградите за най-добър майстор баничар – Иван Попов, за най-добра салата и най-съвършен сладкиш – Ева Стоянова за нейната любовна ягодова торта. Наградата за предястие традиционно получи – Бай Колю Николов а награда майстор готвач си поделиха с равни гласове Мая Янчева и г-жа Кoларова. Г-жа Костуркова излезе с предложение следващата година да бъде включен нов раздел в конкурса – обредни ястия.

Гостът-поет Ивайло Диманов, който преди години е бил главен редактор на списание „Хранително-вкусова промишленост” връчи наградите на победителите – готварски престилки, книжки с рецепти за сладкиши, оригинални български подправки и други. Емил Цанков подари на всяка жена по един красив букет лалета, по случай първия ден на пролетта.

Организатори: Българският културен съюз, БКИ, Братислава